Matin :
Pain complet : 80 g, un laitage (yaourt, fromage blanc) ou une tranche de jambon blanc ou du fromage (30 g maximum).
Midi et soir :
– 1/3 de légumes : chou, épinards, etc…
– 1/3 de protéines : viande, poisson, œuf
– 1/3 de féculents : légumes secs, pâtes, riz, pommes de terre
Et des fruits